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Union Hellénique de Marseille et de Sa Région

Bibliothèque le 7 et 21 Mars de 10 h à 12 h. Assemblée générale le samedi 14 Mars à 16 h. Soirée Grecque le samedi 28 Mars 2020.
Retour Accueil recettes grecques vu par vous Chtapodi salata (Salade de Poulpe)

Chtapodi salata (Salade de Poulpe)

Préparation : 1h
Repos : 3h
Difficulté : facile
Ingrédients :
(pour 8 personnes)
  • 1kg de poulpe cuit
  • 3 gousses d’ail
  • 1 carotte coupée en lamelles
  • 2/3 de tasse de vinaigre
  • 300gr de courgettes légèrement cuites et râpées
  • 1 poivron vert coupé en dés
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 petite cuil. de sucre
  • 1 douzaine d’olives vertes dénoyautées
  • huile d’olive
  • basilic, origan, persil
  • sel, poivre
Mélangez bien dans un grand saladier le vinaigre, le basilic, l’origan, le persil, l’ail, le sucre, le sel et le poivre en même temps que vous versez l’huile d’olive en filet.

Ajoutez-y le poulpe, les courgettes, la carotte, les poivrons et les olives. Mélangez bien le tout couvrez le saladier et mettez-le au réfrigérateur pour au moins 3 heures avant de servir.
 
Info flash

rendez-vous pour les danses Grecques.

18 Janvier , 1 Février,  7 Mars, 25 Avril, 16 Mai, 13 Juin 2020.

à 15 h 30

 

Venez apprendre à danser grec.

 

Danses Traditionnelles Grecques

 


 

 

 

 

 

 






 

 

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